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Freising: Auf glühenden Kohlen - bei der Grillmeisterschaft

Auf glühenden Kohlen - bei der Grillmeisterschaft

Freising - Es war das Kontrastprogramm zur Frauen-Fußball-WM: Männer, echte Männer am Grill. Sieben Teams hatten sich am Mittwochabend zur 4. Freisinger Grillmeisterschaft zum „Rang“ aufgemacht. Sieger: die Herren vom „Kochclub“.

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Grillen ist Leidenschaft, Grillen ist Lebensgefühl und Philosophie. Und so waren an jenem Abend auf dem Campus-Gelände an der Vöttinger Straße ganz unterschiedliche Philosophien vertreten: Das junge „Rufbus-Team“ schraubte noch kurz vor Beginn des Wettkampfs ihren neuen Mini-Grill zusammen, die lustigen Mannen von „Grillen & Chillen“ hatten den Abend vor dem Event mit Schweißarbeiten verbracht, um aus einem ausgedienten 200-Liter-Fass ihr Handwerkszeug „zusammenzuschustern“. Die Ruhe weg hatte auch das Team „Kino Freising“, das ganz allmählich mal die Kohlen anheizte, als andere Teams der vierköpfigen Jury schon den ersten Gang kredenzten. Denn die Aufgaben waren klar: 1. eine Bratwurst, 2. ein halbes Hähnchen, 3. eine „Kür“ waren gefordert.

Bewertet wurden auch Dekoration am Tisch, Bekleidung, Unterhaltungswert und die Sache mit dem „Fingerfood“, sprich: die Versorgung der zahlreichen Zuschauer mit Leckereien vom Grill. Besonders hervor tat sich da das Duo „Die Schmankerlgriller“, die sogar Schampus und Gummibärchen unter das Volk brachten.

Drei Teams hatten ein gemeinsames Grill-Credo: exquisites Gourmetessen vom Rost. Da war zunächst „Tante Elfriedes Gourmet Super Grill Club“, der schmackhafte Rezepte von „Tante Elfriede“ nachkochte - so der Name einer angeblich vor 40 Jahren knackigen Blondine in Dessous, von der das Team auch ein Bild dabei hatte. Freilich: Den Sonderpreis für das beste Essen sprach die Jury dem team nicht wegen „Tante Elfriede“ zu. Ein Kopf-an-Kopf-Rennen um den Gesamtsieg lieferten sich das Quartett vom „Kochklub“ und die Titelverteidiger namens „Grillkatzen“. Am Ende hatte der „Kochklub“ mit nur drei Punkten denkbar knapp die Nase vorn und nahm den Pokal in Empfang.

Doch es ging nicht nur um Ruhm und Mannesehre, es ging erstmals auch um Geld: Haushaltswaren Grimm hatte sich spendabel gezeigt und 20 Gutscheine im Wert von je 25 Euro als Anreiz zur Verfügung gestellt, die unter den Besten und als Sonderpreise verteilt wurden. Dass da manch ein Grill in Flammen aufging, dass sogar ein Vegetarier mit von der lustigen Grill-Party war, dass „Grillen & Chillen“ die Kohle mit einer Schaufel geradezu umrührte - das alles war die eine Seite der Philosophie. Weiße Hemden und Gummihandschuhe für’s Anrichten, zwei Grills samt „Smoker“ und außergewöhnliche Teller-Variationen, das war die andere Seite des Lebensgefühls.

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