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Offiziell gentechnikfrei

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- 01.10.09
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Offiziell gentechnikfrei

Fürstenfeldbruck - Eier und Nudeln der Solidargemeinschaft Brucker Land erhalten künftig das neue Logo "Ohne Gentechnik".

Neues Logo : Die Solidargemeinschaft Brucker Land wirbt damit künftig auf den Packungen von Eiern und Nudeln. foto: tb

Möglich macht dies die wachsende Bedeutung des heimischen Soja-Anbaus. Mittlerweile wächst die Ölpflanze auf 650 Hektar in Nordschwaben und dem westlichen Oberbayern, 80 Hektar davon steuert der Landkreis Bruck bei. Und seit in Kissing bei Friedberg eine große Rösterei eröffnet hat, in der Sojakuchen als eigentliches Hühnerfutter gewonnen wird, sind auch die Verarbeitungswege kürzer geworden. Die Erzeuger müssen belegen können, dass ihr Soja zu weniger als 0,1 Prozent gentechnisch verändert ist.

In der Vergangenheit fragten zwar nur wenige Kunden ausdrücklich nach dem gentechnikfreien Ei. Brucker-Land-Chefin Elsbeth Seiltz glaubt aber, dass mit der jetzt möglichen Kennzeichnung auch die Nachfrage wächst. Und das Angebot soll ausgeweitet werden. Zunächst auf Zuchtfische, die ohne Gen-Food aufwachsen, später auch auf Milchprodukte und Fleisch.

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