Blick aufs magische Dreieck

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  • 09.10.11
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Blick aufs magische Dreieck

Parsdorf - Ein besonderer Tag verlangt eine besondere Würdigung. So geschehen anlässlich der Freisprechungsfeier für die Berufe Hauswirtschaft und Landwirtschaft durch das Ebersberger Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Parsdorf.

Die erfolgreichen Hauswirtschafterinnen mit Magdalena Föstl (li.), stellv. Landrätin, sowie WaltWaltraud Neuerburg und Andrea Göschl (rechts) vom Amt für Landwirtschaft. Foto: jwg

Die Bedeutung erfolgreicher Nachwuchsarbeit für diese Berufsstände wurde unterstrichen durch die Anwesenheit der Landrätinnen Johanna Rumschöttel und Magdalena Föstl sowie quasi als Hausherren Martin Wagner, 2. Bürgermeister der Gemeinde Vaterstetten. Forstdirektor Friedrich Nebl konnte darüber hinaus auch die Ehrenbezirksbäuerin Erna Lechner und die Vertreter der Ausbildungsbetriebe begrüßen.

Alle Gastredner waren sich einig über die herausragende Bedeutung der beiden Berufszweige. Die Ausbildung ist Vertrauensgrundlage der Bevölkerung in die Leistungen der Landwirtschaft für Nahrungsmittel. Als Unternehmer werden Landwirte zunehmend bedeutender als Lieferanten von regenerativen Rohstoffen für Energiegewinnung. Außergewöhnliche Bedeutung bekommt der Berufszweig der Hauswirtschaft im Zusammenhang mit dem demographischen Wandel durch die älter werdende Gesellschaf und im familiären Bereich mit der Einflussnahme auf gesunde Ernährung.

Er sieht die großen Herausforderungen in den Themenkomplexen nachwachsender Rohstoffe, Informationstechnologie und im Gesellschaftsdialog. Die Bevölkerung entferne sich auch zunehmend vom Verständnis für das sinnvoll Machbare. Dafür warf er den Rettungsanker mit Begriffspaaren für Zusammenhalt und Solidarität sowie Innovation und Kreativität. Ein Patentrezept mitzugeben, sei unmöglich, führte Treiber weiter aus, bot aber konkrete Tipps im Zusammenhang der fachlichen Fortbildung, Persönlichkeits- und Wertebildung.

Von Wilfried Gillmeister

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